Fira de bolets i productes artesanals
Sant Iscle mostra tota la seva riquesa en bolets
Sant Iscle de Vallalta (el Maresme)
Vegueria de Barcelona
Darrer diumenge d'octubre
(Publicació: 26.09.2005 )
Sant Iscle de Vallalta celebra, l'últim diumenge d'octubre, la seva Festa del Bolet.
A partir de les 10 hores i durant tot el dia a la plaça Major i a la Plaça de les Basses es celebra la Fira de Bolets i Productes Artesanals, on es poden trobar parades que ofereixen productes relacionats amb els bolets. Durant tot el matí, amb els bolets que els participants de la festa van portant s'elabora una Exposició de Bolets de la zona. De les 45 espècies que es consideren comestibles apreciades arreu del món, a Sant Iscle de Vallalta se'n troben 38, i com no, l'apreciat ou de reig. Més tard, a partir de les 12 hores té lloc una Mostra Gastronòmica també a la plaça de les Basses, oferta per tots els restaurants del poble.
La Fira es complementa amb activitats infantils, concerts musicals i l'actuació dels grups de cultura popular de Sant Iscle.
Brevíssima història de la Fira
El 1998, un grup de persones de Sant Iscle de Vallalta van començar a organitzar una exposició per retre homenatge als bolets, anomenada l'Eixida, que feia un repàs a tota la mitologia, la historia i la cultura gastronòmica dels bolets i especialment als de la zona. Amb els anys la mostra anà creixent fins a esdevenir (inclús quan el grup inicial es va dissoldre) en una fita tradicional dins el calendari festiu d'un dels pobles més rics en espècies boletaires de tot Catalunya.
Text: Redacció festes.org
Has detectat algun error? Avisa’ns!



Contacte
Ajuntament de Sant Iscle de Vallalta
http://www.santiscle.cat/
Carrer de les Escoles, 2
08359 Sant Iscle de Vallalta
93 794 61 28
st.iscle(ELIMINAR)@santiscle.cat
Enllaços relacionats
Gegants de Sant Iscle de Vallalta (el Maresme)
- parella de gegants formada per un personatge femení i un de masculí que representen els protagonistes de la llegenda de les Dones d'Aigua: ella és una goja o dona d'aigua, i ell, un pastor anomenat Iscle, com el patró de la població. El seu...
Per saber-ne més
Llibres

Sant Iscle de Vallalta, terra de bolets
Diversos autors
Edicions Els 2 Pins
Que la relació de Sant Iscle amb els bolets ve de lluny és per a tothom coneguda. De les 45...

Els bolets del Maresme
Jaume Carles i Font
Caixa d'Estalvis Laietana
Recull de 60 espècies dels principals fongs comestibles i metzinosos de la comarca de El Maresme...

Bolets de les muntanyes de Prades i boscos de Vimbodí i Poblet
Diversos autors
Edicions Cossetània
Els innumerables paratges recollits fotogràficament en aquest llibre de les Muntanyes de Prades i...
També et podria interessar
De la mateixa categoria

Mercat del bolet a Guardiola de Berguedà (el Berguedà)
- durant els mesos de setembre i octubre, a l'estació de Guardiola de Berguedà. Venda de bolets, concurs de cuina, esmorzars boletaires, etc.
Fira de bolets i productes artesanals a Vilada (el Berguedà)
- a mitjans d'octubre. Amb fira de parades de bolets i també de productes artesanals, concurs gastronòmic i degustació de coca amb bolets.
Fira del bolet i la natura a Vilassar de Dalt (el Maresme)
- amb sortides a buscar bolets, tastets de bolets, exposició de bolets i fira de bolets amb parades artesanes relacionades amb l'univers boletaire (bolets frescos i assecats, cistells, llibres de bolets i natura, taller de cistelleria, ceràmica de bolets, embotits de bolets, ganivets, talles de...
Fira de l'esclata-sang i de la muntanya de Mancor de la Vall (el Raiguer)
- amb exposicions de carros i eines antigues, la jornada gastronòmica de l'esclata-sang en els bars i restaurants del poble, el mercat artesanal, el 'Mancor Solidari', l'exposició catalogada de bolets i també la fotogràfica, etc.....
Fira del bolet i la Micologia a Sant Hilari Sacalm (la Selva)
- amb una fira de parades de bolets, tallers de cuina, Exposició de bolets de les Guilleries, etc Primer cap de setmana d'octubre.
Fira de la llenega a Marganell (el Bages)
- per les seves condicions geogràfiques al nord del massís de Montserrat, Marganell és un terreny excepcional per al creixement de la llenega, un dels bolets més apreciats en la gastronomia catalana. Entre els boletaires és freqüent la dita: "La llenega, carn d'ovella; el rovelló,...
Fira del bolet i el boletaire a Solsona (el Solsonès)
- a finals d'octubre, Solsona organitza tres dies de mercat del bolet i productes artesans, acompanyat d'exposicions, xerrades, tastets i activitats infantils, entre altres propostes.
Fira del bolet a Santa Cristina d'Aro (el Baix Empordà)
- fira d'artesans, talers infantils per donar a conèixer els bolets als més petits, demostració de cuina en directe i tastets dels restaurants.
Mercat del bolet a Cal Rosal d'Olvan (el Berguedà)
- Mercat de bolet fresc, productes elaborats amb bolets i productes agroalimentaris del Berguedà. Obert cada dia de l'1 de setembre al 30 de novembre. Activitats cada diumenge. Festa del Bolet: 4rt diumenge d'octubre.