La Vilanova i la Geltrú de mar -de la via avall- Ranxos i Ranxaires

La Vilanova i la Geltrú de mar -de la via avall- Ranxos i Ranxaires
En aquest llibre, els ranxaires -cuiners del mar- vilanovins ens dónen els secrets més preuats per cuinar els millors ranxos. I cada ranxaire ens ofererix un petit tast de la seva vida qüotidiana amb relació a la mar i a la pesca. El llibre conté un apartat de Metàfores Vilanovines de Baix a Mar, document de gran valor lingüístic i sociològic no tan sols local, i testimoni d'un món autèntica delícia de cultura popular. Així mateix, el llibre també fa que es produexi un feliç encontre amb gent d'àmbits de la cultura que aporten llurs escrits en relació al Barri de Mar ja sigui a través dels records o de les vivències actuals. Els seus autors són: Antoni Miquel Cerveró; Ferran Ferrer Margalet; Josep Gámez i Font. Amb la col·laboració de la Confraria de Pescadors de Vilanova i la Geltrú.


Preu: 15,00 €

Comprar

De la mateixa temàtica

Llibres

Banner Recull de Cançons de Bressol