#aviram

El cap de setmana abans de Nadal Vilafranca celebra una festa d'homenatge a l'aviram autòcton del Penedès que combina la fira comercial, amb un gran mostrari d'aviram i vins locals, i la celebració popular, amb una trobada de bestiari festiu de ploma i moltes altres activitats lúdico-festives per a tothom.

Organyà, conegut per ser el poble on s'ha trobat un dels textos escrits en català més antics de Catalunya -les Homilíes-, celebra cada any el darrer cap de setmana de novembre la Fira de Sant Andreu, una de les fires més tradicionals del Pirineu Català, datada per primera vegada al segle XII.

La Fira Avícola de la Raça Prat que es celebra al Prat de Llobregat en dates nadalenques ha estat l'element dinamitzador més important per a la recuperació, consolidació i difusió de l'aviram autòcton del Prat, conegut popularment com a 'Pota Blava'.

Cada segon diumenge de novembre Vilanova de Meià celebra la seva Fira de la Perdiu, una trobada on s'exposen diferents ocells apreciats per la qualitat de la seva carn. La protagonista del mercat és la perdiu roja, que es distingeix per tenir vermells el bec i les cames, i la caça, cria i gastronomia de la qual compta amb una gran tradició a la zona.

Queden ja força enrera els temps en què a les cercaviles amb bestiari festiu només hi havia dracs, bous, mulasses, tarasques o àligues. Avui, la imatgeria festiva catalana de caràcter zoomòrfic és molt més diversa i ja inclou en el seu mostrari molts altres tipus de bèsties com per exemple galls, pollastres i gallines.

El petit nucli de població de les Olives, al Baix Empordà, celebra a mitjans de maig una festa única, la Festa del Cant del Gall, que s'estructura al voltant d'un concurs en què els galls han de demostrar les seves qualitats cantadores.