La Festa de la Ratafia. 25 anys
Edicions La Trona

Llibre que fa un repàs als 25 anys de la història de la festa (1982-2006) i que té com a objectiu preservar la tradició de Santa Coloma de Farners al voltant d'aquest licor. Inclou els apartats: Història de la Festa, Consells per fer una bona ratafia i Receptes de cuina amb ratafia.
- Lloc de publicació:
- Santa Coloma de Farners
- Data de publicació:
- Editorial:
- Edicions La Trona
- Idioma:
- Català
De la mateixa temàtica
Llibres

El llibre de la ratafia. Ratafies i licors d'herbes de tot el món.
Jaume Fàbrega i Colom
Edicions Cossetània
Aquest llibre ens ensenya els orígens, la història i l'elaboració de la ratafia i altres licors,...
Articles

Les begudes de la terra
Jaume Piquer i Jordana
Caramella
Article que repassa breument les begudes tradicionals dels Països Catalans -des de la pomada a la...