Lluna gairebé plena 
El vi a Mallorca
Documenta Balear
- verema
- raïm
- vinya
- festes verema
- veremadors
- Mallorca
- vi de pagès
Aquest llibre pretén de divulgar els vins que s'elaboren a Mallorca i també de donar a conèixer el treball dels cultivadors de la vinya, dels elaboradors de vi i de les diverses institucions relacionades amb la indústria enològica. El llibre inclou una documentada ressenya dels cellers mallorquins en actiu. Pròleg de Juan Luis Pérez de Eulate
- Lloc de publicació:
- Palma , Palma de Mallorca
- Data de publicació:
- Editorial:
- Documenta Balear
- Col·lecció:
- Menjavents, 21
- Dimensions:
- 15x21 cm
- Núm de pàgines:
- 144
- ISBN:
- 978-84-89067-23-3
- Idioma:
- Català
Preu: 11,42 €
Comprar
De la mateixa temàtica
Llibres
Vi i cultura popular. Veremar a Mallorca
Felip Munar i Munar
Documenta Balear
Ens sentim orgullosos de la nostra terra, i dels fruits que en sorgeixen. El vi és un símbol:...
El vi a Mallorca: del passat al present
Diversos autors
Consell de Mallorca. Departament de Medi Ambient
Aquest llibret pretén aproximar la gent a les tècniques tradicionals, tant de cultiu com...
