Pinyonaires

Els autors d'aquest llibre Josep Cot i Antoni Gimeno, han dedicat un any a parlar amb gent de bosc i s'han centrat en l'aprofitament dels boscos de pi pinyer. I ho han fet amb gent del Vallès i amb gent d'Osona, de les poblacions més properes al Montseny. Aquest volum aborda la feina dels pinyonaires en totes les seves vessants: recol·lecció de la pinya, transport i emmagatzement, extracció del pinyó i la seva comercialització, així com en totes les tasques necessàries en un bosc de pi pinyer per treure'n un bon rendiment: poda dels arbres, neteja del bosc i l'aprofitament d'aquests materials. El llibre explica aspectes relacionats amb aquestes feines però també les vivències del dia a dia, el tarannà i la filosofia dels pinyonaires, recollint contes, dites, refranys, remeis casolans, receptes de cuina, tradicions... Els annexos contenen la relació d'informants, la transcripció d'una entrevista amb un pinyonaire i un glossari amb fotografies de les eines utilitzades pels pinyonaires. Inclou dibuixos d'Eulàlia Ponti