El mercat del préssec d'Ordal

Aquest llibre promocional està destinat a difondre el Mercat del Préssec d'Ordal a fires i mostres sectorials així com al mateix mercat que se celebra tots els caps de setmana dels mesos de juny, juliol i agost a la Plaça Subirats de Sant Pau d'Ordal (Subirats). A banda de la informació turística pròpia de l'esdeveniment destaquen els apartats sobre els orígens del conreu del Préssec d'Ordal, els pagesos productors, el cicle vegetatiu, la relació amb el Festival de Música a les Vinyes amb el maridatge amb cava de Subirats, la Temporada Gastronòmica que arriba a tot el Penedès i fins i tot un receptari per elaborar a casa els millors plats amb Préssec d'Ordal.