La Casca i altres dolços de Reis
Enllaços
La casca de Reis al País Valencià
- el precedent del tortell del dia de Reis en terres valencianes.
La Casca de Reis a Tavernes de la Valldigna (la Safor)
- la casca és un dolç genuinament valencià i de sempre ha estat una tradició regalar-lo als xiquets, sobre tots els padrins als fillols i les filloles. De tota manera, ha vingut essent substituït pel 'tortell', un dolç d'origen francés i que va entrar a...
Coques de confits o dels Reis a Menorca
- a Menorca, la nit de Reis no és típic el clàssic tortell, sinó les coques de confits o coques dels Reis, que es posaven a la taula parada que antany posaven a moltes cases, amb l'ajuda dels petits de la casa, per als Reis...
Casca de Reis a València (l'Horta)
- la casca és un dolç genuïnament valencià que té una cançó associada: «Senyor rei, ja estic ací/porte'm casques per a mi./Les garrofes i la palla/per al seu rossí.» Quasi una cinquantena d'establiments de la ciutat de València venen aquest dolç nadalenc que porten els...