#pastisseria

Moltes diades i celebracions festives tenen el seu propi producte de pastisseria. El del 10 de juliol, diada del patró dels conductors i automobilistes, és un tortell amb forma de volant de cotxe fet de pasta de brioix, farcit de massapà i fruites confitades, i que amaga una sorpresa a dins.

Coincidint amb la diada de Santa Llúcia -patrona dels oculistes, les modistes i tots els oficis que requereixen una bona visió-, algunes pastisseries elaboren un tortell especial: les Tisores de Santa Llúcia, una pasta de brioix amb forma de tisores que conté una petita figura sorpresa a dins.