#bestiar

Organyà, conegut per ser el poble on s'ha trobat un dels textos escrits en català més antics de Catalunya -les Homilíes-, celebra cada any el darrer cap de setmana de novembre la Fira de Sant Andreu, una de les fires més tradicionals del Pirineu Català, datada per primera vegada al segle XII.

La Fira de Sant Andreu de Torroella de Montgrí és una de les fires més antigues de tot l'Empordà doncs es va celebrar per primer cop el 12 desembre de l'any 1393. En l'actualitat és una fira comercial, tant del sector agrícola i ramader com de l'industrial, que es complementa amb diverses exhibicions de bestiar i altres activitats culturals.

A Salàs de Pallars s'hi havia fet la fira més reconeguda dels Pirineus catalans per vendre i comprar bestiar de peu rodó, i molt especialment, mules. La mecanització del camp la va sentenciar, celebrant-se la darrera edició el 1974, després de 600 anys d'història. Des del 2005, la vila rememora aquella fira amb una diada.

La vila del Vendrell acull, cada any pels volts del 15 d'octubre, una de les fires multisectorials amb més ressò dins la història del comerç a Catalunya. Tot i que la fira se celebra en un dels moments més plujosos de l'any, l'elevat nombre de comerciants i el gran volum d'activitats festives que s'hi realitzen l'han convertida en una cita ineludible en l'univers festiu català.